Régulièrement, la ville de Nyons programme des marchés de petits producteurs destinés à faire découvrir l'excellence des produits provençaux.
Ce samedi, ce fut sous un soleil printanier que le miel côtoya les escargots, le fromage de chèvre, le safran, le nougat ou même les santons en terre cuite si célèbres dans cette région.
L'Or Rouge des 3 Rivières ne fut pas en reste dans la présentation de ses produits safranés : miel, confitures (toutes, préparées avec les fruits de saison et de la région), confits de vin rouge ou de vin blanc, vinaigre, moutarde, sirop, meringues, pain d'épices .....
Les bulbes de crocus sativus, nouvellement récoltés, avaient une place d'honneur dans cette belle présentation qui ne cesse de s'étoffer au cours des mois.
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| http://www.or3r.fr |
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| Les 4 Grands d'une production : la terre, la plante, le safranier et le produit fini |
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