La carotte sauvage

 

 

 

 

 

 

 

A force de la voir sur les bords des chemins, personne ne s'y intéresse...

... et pourtant, elle est tellement jolie, la fleur de la carotte sauvage !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  https://www.rustica.fr/plantes-sauvages/carotte-sauvage,15445.html 

 

 

Oui, très accueillante pour de nombreux insectes cette ombellifère, aujourd'hui classée dans la famille des Apiacées * !

 

 

 

 

 

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=UAqely91Pb0 

 

Ne pas confondre la carotte sauvage et la grande cigüe !!!

https://www.youtube.com/watch?v=RGun4uulAyc
 

La famille de la carotte, les confusions possibles : 

https://www.youtube.com/watch?v=wl9ql9K5tj8

 

Comment reconnaitre la carotte sauvage, les 3 critères

https://www.youtube.co/watch?v=lfyecuvQMlo 

 

 

 

* Les apiacées ou ombellifères constituent une famille de plantes dicotylédones (qui ont 2 feuilles primordiales constitutives de la graine) et dont la caractéristique principale est que la disposition des fleurs de ces plantes forme une ombelle, c'est à dire que l'inflorescence dessine un parasol, une ombrelle.

Il s'agit souvent de plantes herbacées annuelles, et plus rarement de plantes bisannuelles ou encore vivaces.

La plupart des apiacées sont des plantes aromatiques : le cerfeuil, le persil, la coriandre, le cumin, l'aneth, l'anis mais vous y trouverez également des légumes comme la carotte, le céleri, le fenouil, le panais. Attention à la grande ciguë, mortelle, qui en fait aussi partie.

"Jardiner avec Binette et Jardin - Le Monde"