Mardi 12 mai 2020
Randonnée au Mont Serein
Des paysages superbes entre brumes et soleil
mercredi 13 mai 2020
Le crache-sang (Timarcha tenebricosa)
Un bel insecte noir qui n'hésite pas à vous cracher un liquide rouge sur les doigts si vous l'agacez un peu trop.
Celui-ci m'a vite prouvé que sa réputation n'était pas usurpée; son nom de crache-sang ne lui a pas été attribué sans raison.
L'extrémité des pattes est assez amusante, comme si l'insecte avait retroussé un pantalon trop long.
En fin de compte, pour l'avoir observé se déplacer sur un rocher, je pense que le petit bonhomme y était nettement moins à l'aise que sur les plantes.
Les petites griffes situées à l'extrémité de chaque patte ne lui étaient d'aucune utilité sur cette surface quasi plane.
Par contre, comme on peut le voir sur cette vidéo ( https://www.youtube.com/watch?v=WViEqO7nurQ ) dans les hautes herbes, il est le roi de la grimpette.
Et ses étranges bourrelets aux pattes, à moins que j'ai mal interprété la vidéo suivante, sont des sortes de ventouses qui peuvent l'aider, entre autres, lors de l'accouplement...
Intéressant:
L'épinard sauvage
😍 Hier, au Mont Serein, découverte d'une petite station d'épinards sauvages (Chénopode bon-Henri)
La floraison avait commencé et ma mémoire devenant défaillante, je n'arrivais plus à me souvenir si la consommation était bonne à ce stade.
Bon, comme les plantes voisines étaient de jeunes orties non fleuries, je me suis donc contentée de ces dernières. Le potage d'orties fait partie de mes choix d'amour ... en cuisine.
Recherches terminées, j'aurais pu récolter les épinards :
"L’épinard sauvage possède des feuilles triangulaires et souvent
ondulées sur les bords, d’un vert foncé. On reconnaît cette plante au
toucher, elle a de petits granulés sur la tige et sous les feuilles qui
restent sur les doigts.
Et on l’utilise comme des épinards classiques, en prenant les
feuilles les plus tendres, on peut également utiliser les graines dans
des tartes."
Snif, snif ! Mais ce sera une excellente occasion de retourner là-haut...... siffler sur la montagne.
Rien qu'un souvenir : lors de vacances en Maurienne, nous avions préparé une tourte avec ces petits épinards de montagne, je m'en lèche encore les babines... Aaaaah ! ce fut un réel délice !
Pour le potage aux orties, voici ma recette https://annemoreau.blogspot.com/2013/05/potage-aux-orties-cest-le-bon-moment.html
dimanche 10 mai 2020
Un anniversaire , un souvenir
😷 Le coronavirus nous stresse et il y a de quoi, avouons-le !
Mais à l'occasion de cette pandémie, comme les isolés(-ées) n'ont pas grand chose d'autre à faire qu'à se souvenir de leur jeunesse, voici le souvenir qui m'est revenu en voyant ce partage ...
Petits cœurs, s'abstenir ! 😱 😵 😱
C'était à l'approche d'un 25 décembre, lors de l'un des anniversaires de ma sœur. Elle devait fêter ses 17 ou 18 ans...
Ma mère avait travaillé une partie de la matinée pour lui confectionner une magnifique pièce montée abondamment garnie de crème, crottes de chocolat, cerises confites et tutti quanti... Une vraie merveille !
En plus de notre famille, nous avions une invitée, Madame L...., notre propriétaire.
Lorsque nous fûmes installées autour de la table, ma mère alluma les bougies et invita ma soeur à les souffler.
Danielle, ravie d'être le centre de toutes les attentions du moment, prit son souffle une première fois...
A la réflexion, cette première captation d'air lui parut insuffisante. Elle relâcha ce trop peu et, rejetant les épaules en arrière, semblable à Éole s'apprêtant à déchaîner ses vents, elle reprit une seconde et énorme inspiration.
Trop de perfections peuvent nuire à la beauté des actes !
Expulsant son souffle avec une vigueur incroyable, ma sœur expulsa aussi nombre de postillons .... mais, tout à la gloire de sa fête, elle ne se rendit compte de rien et attendit des applaudissements mérités.
L'attitude de chaque personne varia en fonction de ce qu'elle avait vu !
Personnellement, comme toujours face à une situation qui sortait de l'ordinaire, stupide aux yeux de ma mère, je m'écroulai de rire.
Notre invitée, statufiée par l'horreur, gardant malgré tout un sourire poli mais crispé aux lèvres, fixa le gâteau sans prononcer un mot.
Debout, le couteau prêt à la découpe en main, ma mère, les yeux lançant les éclairs d'une réprobation ultime et mortelle, hésitait entre, me sembla-t-il, planter son arme dans le gâteau ou dans le coeur de mon aînée.
Cette aînée qui continuait à attendre l'approbation de son publique et ne semblait pas comprendre pourquoi la température ambiante venait de chuter dans un gouffre polaire.
Madame L... eut assez de fair-play pour tenter de décrisper l'atmosphère et, d'une voix assez terne, proposa à ma mère de couper le gâteau. Elle lança même quelques applaudissements discrets auxquels je fis écho avec plus de force.
Ma mère, tenant toujours son couteau, ne fit pas chorus alors que ma soeur, digne desendante de la Russie éternelle, ne se priva pas pour se rendre gloire.
Et pour être moelleux, je peux dire que ce gâteau le fut !
vendredi 8 mai 2020
Un petit coin de paradis pour les orchidées...
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| Orchis pyramidal (Anacamptis pyramidalis) |
...à Mérindol-les-Oliviers, dans ce que Géoportail appelle le Ravin du Pont (espace que personne ne connaît sous ce nom dans la région 😄) et ce que moi j'appelle les safres, on peut trouver une dizaine d'espèces d'orchidées.
Les floraisons des différentes espèces s'étalent sur environ trois mois et, à chaque passage, on peut en trouver une nouvelle qui n'était pas là la semaine précédente et qui commencera à être fanée au prochain passage.
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| Orchis pourpre (Orchis purpurea) |
Pour qui n'hésite pas à escalader quelques safres, à se glisser sous des arbres abattus, à se déchirer les mollets aux genêts scorpions toujours à la recherche d'un être à torturer, alors, oui, c'est un petit paradis que cet espace boisé de pins, chênes, alisiers et autres et dont les seuls sentiers sont des sentes animalières.
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| Céphalanthère à longues feuilles (Cephalanthera longifolia) |
L'ensoleillement de cet espace sauvage est assez inégal du ruisseau qui le longe à la crête dure et aride qui le domine. Deux terrains privés mais incultivables s'y côtoient en fait. Une autorisation est donc nécessaire pour y avoir accès.
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| Ophrys fuciflora.... (ou scolopax ?) |
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| Orchis pyramidal |
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| Ophrys fuciflora..... |
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| Limodore à feuilles avortées (Limodorum abortivum) |
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| Ophrys mouche (Ophrys insectifera) |
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| Néottie nid d'oiseau (Neottia nidus-avis) |
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| Orchis singe (Orchis simia) |
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| Ophrys fuciflora..... |
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| Orchis géant (Himantoglossum robertianum - Barlia robertiana) |
A la sortie de cette sauvagerie, un chemin plus aisé ramène vers la civilisation et ses sages iris ...
... et, oh, les coquins ! vers une dizaine d'orchis boucs qui semblent s'être bien implantés à l'arrière des iris, ayant pris la place des orchis géants fanés depuis un bout de temps.
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| Orchis bouc (Himantoglossum hircinum) |
Une dernière incursion sur un autre terrain privé où poussent des limodores dont l'un, depuis deux ans, est apparu totalement hypochrome. Une merveille !
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| Limodore à feuilles avortées hypochrome (Limodorum abortivum) |
jeudi 7 mai 2020
La Néottie nid d'oiseau (Neottia nidus-avis)
Mérindol-les-Oliviers, dans les safres
07 mai 2020
"Orchidée à feuilles rousses, sans chlorophylle, vivant dans l'humus des
forêts de hêtres en symbiose avec des champignons et avec racines
entrelacées en forme de nid d'oiseau."(grec neotteia, nid d'oiseau)
Larousse
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| Ici, sur la gauche, on voit les deux fleurs séchées de l'année dernière |
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| Première trouvaille du jour pas encore très développée |
mercredi 6 mai 2020
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