L'arum d'Italie

Plante magnifique et assez fréquente dans nos forêts mais ....
TERRIBLEMENT TOXIQUE

Photo prise sur le site de Calès à Lamanon

C'est en août et septembre, période durant laquelle l'arum laisse voir ses fruits (grappe de baies d'un beau rouge) que les appels au centre antipoison de Lille sont les plus nombreux.

Les feuilles et les fruits sont toxiques

Brûlures buccales, tuméfaction de la langue, irritation durable de la gorge, vomissements, dilatation de la pupille, troubles des battements du coeur, convulsions et, dans les cas les plus graves, mort sont les joyeusetés auxquels il faut s'attendre pour la simple ingestion de 2 baies. Même les animaux peuvent être atteints s'ils machouillent la plante.

Au niveau des plantes toxiques, l'arum se place en 5ème position par rapport au nombre d'accidents répertoriés par le centre antipoison.

Les baies de l'arum

Photographie : Jean-Pierre Ring
Saint-Sardos - Tarn et Garonne (82)
Le 03 août 2009